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Manuale delle erbe selvatiche


giorgio

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ecco una breve guida delle più note erbe selvatiche adatte alle nostre beniamine che possiamo facilmente trovare nei campi,

 

la raccomandazione è di non raccogliere le erbe sui bordi delle strade o in parchi frequentati da cani o altri animali,

 

non raccogliere niente che non si conosca con certezza

 

evitare i campi trattati con fertilizzanti

 

nb: dettagli e schede particolareggiate sono già state ampiamente postate in passato pertanto questa scheda serve solo a identificare le varie specie con delle immagini.

 

borragine:

 

http://www.agraria.org/coltivazionierbacee/aromatiche/borragine.jpg

 

http://www.agraria.org/coltivazionierbacee/aromatiche/borragine1.jpg

 

 

crescione

 

http://www.agraria.org/coltivazionierbacee/aromatiche/crescione.jpg

 

 

erba medica

 

6.jpg

 

 

malva

 

13.jpg

 

 

nasturzio

 

http://web.tiscali.it/giardinaggio_it/image//giardino/annuali/annualisingole/Tropeolum/tropaeolum_majas.jpg

 

 

ortica

 

12.jpg

 

 

piantaggine

 

9.jpg

 

55.jpg

56.jpg

 

(sono tre varietà di piantaggine)

 

 

portulaca

 

11.jpg

 

 

rucola

 

http://www.agraria.org/coltivazionierbacee/aromatiche/ruchettaselvatica.jpg

(selvatica)

http://www.agraria.org/coltivazionierbacee/aromatiche/rucola.jpg

coltivata)

 

trifoglio

 

26.jpg

 

5.jpg

 

(erba medica e trifoglio sono molto ricchi di calcio e ossalato come tutte le leguminose)

 

 

 

 

 

e veniamo al tarassaco e le più note specie di cicorie e lattughe ad esso somiglianti:

 

www.tartaportal.it

 

 

lattughino

 

57.jpg

 

 

borsacchina, capsella, bursa pastoris

 

58.jpg

 

 

cicoria, endivia, radicchio

 

59.jpg

 

 

lattugaccio, boccione

 

60.jpg

 

 

crespino spinoso, crespigno

 

61.jpg

 

 

sono solo le varietà più note e più facilmente reperibili ma sono parecchie :cool2: e rendono felici le nostre tarte oltre a dare loro il giusto equilibrio alimentare, è importante fare una buona rotazione delle varie erbe ricordandosi di non eccedere mai in quantità soprattutto con le leguminose

 

per quanto riguarda la borragine ed il nasturzio è più semplice aquistare i semi (si trovano da rettilimania) e piantarle in giardino o anche in terrario

 

l'ortica (da raccogliere sempre con i guanti :wink3:) va fatta "ammosciare" un pò prima di darla

 

la rucola presente al centro_sud è più difficile trovarla al nord ma aquistantone i semi (rettilimania) della specie perenne (fiori gialli) si ha un raccolto per diversi anni in quanto si riproduce facilmente.

 

 

 

 

 

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  • Administrators
Molto interessante, ci farò una scheda... se vedi che non l'ho ancora inserita in una sett significa che mi sono dimenticato... me lo ricrdi? ;)
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Molto interessante, ci farò una scheda... se vedi che non l'ho ancora inserita in una sett significa che mi sono dimenticato... me lo ricrdi? ;)

 

 

però i tatoo e i piercing mica te li scordi neh? :mad3:

 

nb: spero di non dimenticarmi a mia volta :laugh3::laugh3: e intanto me lo metti in evidenza così almeno è a portata di.. okkio per tutti

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Bravissimo Giorgio

 

ciaooo rocco :) grazie, spero arrivino altri contributi so per esempio che al sud esistono tantissime altre erbe commestibili

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però i tatoo e i piercing mica te li scordi neh? :mad3:

 

nb: spero di non dimenticarmi a mia volta :laugh3::laugh3: e intanto me lo metti in evidenza così almeno è a portata di.. okkio per tutti

 

 

Va bè1

 

Intanto preparo i piercing al tarassaco per te.:laugh3:

 

Grande Giorgio:peace:

 

Potremmo fare un gioco per identificare le erbe selvatiche.

 

Mettiamo la foto e diamo tre soluzioni.

 

Chi dà la prima giusta vince.

 

Penso che il munifico sponsor rettilimania possa sostenere la cosa.:laugh3:

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Potremmo fare un gioco per identificare le erbe selvatiche.

 

Mettiamo la foto e diamo tre soluzioni.

 

Chi dà la prima giusta vince.

 

Penso che il munifico sponsor rettilimania possa sostenere la cosa.:laugh3:

 

mica tanto semplice....

 

Le facili sono spesso facilissime, almeno come genere, non come specie (se si danno le immagini complete del ciclo come e' necessario [necessario ad esclusione delle solite circa 10 che tutti imparano a distinguere] - se si mettono le foto delle prime due foglie del germoglio non serve a nessuno)

Se piu' complicate, come ad esempio le imparentate del tarassaco, per non parlare poi delle graminacee, sono un osso piu' duro da masticare. Persino per determinare il genere.

 

OT

:sad9cd: accidenti, mi manca da matti Laracroft!!!!

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mica tanto semplice....

 

Le facili sono spesso facilissime, almeno come genere, non come specie (se si danno le immagini complete del ciclo come e' necessario [necessario ad esclusione delle solite circa 10 che tutti imparano a distinguere] - se si mettono le foto delle prime due foglie del germoglio non serve a nessuno)

Se piu' complicate, come ad esempio le imparentate del tarassaco, per non parlare poi delle graminacee, sono un osso piu' duro da masticare. Persino per determinare il genere.

 

OT

:sad9cd: accidenti, mi manca da matti Laracroft!!!!

 

Quasi quasi tento un recupero.:eyebrows:

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Va bè1

 

Intanto preparo i piercing al tarassaco per te.:laugh3:

 

Grande Giorgio:peace:

 

Potremmo fare un gioco per identificare le erbe selvatiche.

 

Mettiamo la foto e diamo tre soluzioni.

 

Chi dà la prima giusta vince.

 

Penso che il munifico sponsor rettilimania possa sostenere la cosa.:laugh3:

 

 

caro minò il munifico come sai difetta di memoria (come, anzi più di me) tantè che non ha ancora sistemato quei post delle cene :laugh3: e per questo ti chiedo di sistemare questo post inserendolo in evidenza e cancellandone il doppione

 

per la tua idea condivido quanto scritto da annam.. almeno nel campo delle cicorie è troppo difficile l'dentificazione perchè sembrano tutte uguali e inoltre ogni regione le chiama con nomi diversi

 

condivido invece il vostro appello nei confronti di laretta :)..

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io, in fatto di riconoscimenti, sono la vergogna degli agrotecnici, indi per cui...assisto ma non partecipo!

 

 

ma sei l'orgoglio dei bloggisti delle tarte :) e sappi che ci manchi anche tu cara gaietta

 

quindi:

 

OT

:sad9cd: accidenti, mi manca da matti Laracroft!!!!

:confus:accidenti mi manca da matti anche la Gaia!!!!

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oggi sono andato per campi (mannaggia quanto era bagnata l'erba) ed ho trovato delle bellissime piante di tarassaco, due tipi di piantaggine e tanto trifoglio

 

molte le ho colte con tutto l'apparato radicale e trapiantate nei recinti, questa mattina appena le piccole sono uscite hanno annusato ben bene il tarassaco e fatto colazione .. era ora visto che sinora le zozzone mangiavano solamente quello che mettevo a disposizione già ben tagliato e pulito..

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  • 5 months later...
Acido ossalico? E quindi non devo dargliela? Mannaggia... Ogni volta che trovo una cosa poi scopro sempre che non si può dare :-)

 

:)

 

cercare di variare e di seguire l'andamento stagionale.

 

Aumentando la conoscenza delle piante che ci circondano. Specialmente di quelle selvatiche.

 

E' una delle parti interessanti dell'allevamento delle tarte. ;)

 

Si comincia con una 10-15 grammi con guscio e si e' stimolati ad impararare un mondo di cose nuove :yes4lo:

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  • 10 months later...
Grazie giorgio....avendo anche le foto è molto più semplice individuare le erbe giuste per l'alimentazione delle mie due tartarughine^^
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  • 2 weeks later...
  • 1 month later...
Guest
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