Santa Apollonia,colazione per TARTE

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Manca poco al ….9febbraio Santa Apollonia, ovvero come preparare una succulenta colazione per le nostre tarte al risveglio dal letargo.

 

È tradizione contadina che il giorno di S. Apollonia si seminino le prime lattughe, cicorie, insalate, erbe di campo, della nuova stagione.:D

Anche per i neofiti dell’orto non è poi così difficile, basta procurarsi delle bustine di sementi, se ne trovano in qualsiasi Garden (addirittura al brico), dei vasi per fiori, meglio se del tipo a vaschetta, della comunissima terra di campo e della torba ..... he he he non fregatela alle tartarughe però.

 

Prendete i vasi, riempiteli con la terra, cospargete con le sementi e ricopritele con una spolverata di torba…bagnate con acqua aiutandovi con una spruzzetta.

 

A questo punto riporre i vasi in coltura protetta, se non avete una serra, va sempre bene un balcone o un terrazzo avendo cura di coprirli con del tessuto-non-tessuto per evitare le gelate e continuate a tenere la terra umidiccia.

 

Tra circa una decina di giorni cominceranno a nascere delle piantine( se troppo fitte diradatele) che saranno pronte per i primi/metà di marzo……giusto in tempo per il risveglio delle nostre amiche..

 

Per i temerari, più avanti, quando le temperature esterne lo permetteranno sarà anche possibile trapiantare le piantine in pieno campo o in giardino per avere dei cespi più grossi pronti per la tarda primavera inizio estate….

 

BUON LAVORO

[rughis 10]

Ottima idea.

 

Anche io seminerò i prossimi giorni.

[tartamilla 10]

Ottima idea.

 

Anche io seminerò i prossimi giorni.

 

:cute:ottimo, le mie tarte se non fossero sotto terra sarebbero già..............