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la carota si dà cruda o cotta????


cenere

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faccio questa domanda perchè rispetto alla mela o alle zucchine la carota mi sembra dura da dare cruda. Quindi voi la date cruda o cotta?
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Se il cibo è duro non tagliatelo a pezzetti, se no rischiano di ingozzarsi.

 

Lasciatelo intero e ci penseranno loro a rosicchiarlo.

 

In alternativa e solo per le carote, usate la mandolina (pelapatate) e tagliatelo a striscette sottili.

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