Jump to content

"ossigenare" le uova......


paolo77

Recommended Posts

Ciao a tutti...!!! il mio dubbio è questo.... ho costruito un'incubatrice tipo quelle della Fiem (http://www.incubatrici.it) con riscaldamento tramite resistenze e ricircolo dell'aria con ventole.. termostato elettronico e tutto il resto... adesso vi pongo una domanda... essendo la mia incubatrice "chiusa" ed isolata termicamente dall'esterno devo aprirla ogni tanto per far circolare ossigeno al suo interno o posso lasciarle chiusa fino alla schiusa delle uova.... quelle da cui ho preso spunto non mi sembra avessero contatti con l'esterno...

 

Mi sorge il dubbio dato che le incubatrici a bagnomaria che ho visto in genere avevano il coperchio semi alzato...

 

Quella che ho costruito ha il vantaggio di mantenere temperature accettabili anche se fuori la temperatura aumenta... non vorrei però mancasse ossigeno.. o la cosa non conta...

 

Grazie

 

Paolo

Link to comment
Share on other sites


uhm...onestamente non sò...

 

ma quando io feci la mia incubatrice del tipo "a bagno maria",ricordo mi dicevano sempre di stare attenta alla circalazione dell'aria

 

 

tocca aspettare anna o chi ne capisca veramente

Link to comment
Share on other sites

A me risulta che le uova non possano stare senza ossigeno. Io nella mia (a bagnomaria) lascio sempre una fessura tra bordo e coperchio. Qualcuno in passato suggeriva di aprire ogni giorno il coperchio per qualche istante, in modo da cambiare l'aria.
Link to comment
Share on other sites

Si', come dice Ivana.

Apertura 1 volta al giorno per 1 minuto (dati variabili a seconda delle fonti). Oppure chiusura non ermetica.

Sempre per l'ossigeno. Che e' molto importante.

Nelle incubatrici amatoriali si e' in genere sconsigliato l'uso delle ventole in quanto disidratano. Le incubatrici industriali la ventola ce l'hanno di frequente e pare che funzionino ugualmente.

I motivi logici mi sfuggono. Mi avessero fatto studiare un po' piu' di fisica e meno di greco mi sarebbe stato piu' utile ;)

Link to comment
Share on other sites

La mia non è siggillata ma ha dei buchini un pò sparsi8uno sul coperchio, 2 sui lati)

devo aprire ugualmente?

Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.