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Temperatura di incubazione


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Ciao a tutti, vi pongo un quesito su un dubbio che mi è venuto:

- ho messo le uova in incubatrice (modello "bagno maria") e per il controllo della temperatura ho inserito 3 termometri, di cui 2 con sonda piantata nella sabbia, quello che ho notato è che la temperatura che mi danno i termometri con la sonda piantata nella sabbia è di 33 gradi mentre quella del termometro che misura la temperatura dentro il contenitore (frigo portatile) è di 30 gradi.

Premesso che le uova sono per metà piantate nella sabbia qual'è la temperatura che devo considerare?

La temperatura media? ovvero di 31,5?

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la vaschetta delle uova tocca l'acqua?

In tal caso potresti sollevarla un po' in modo da lasciare un po' di aria fra l'acqua e la vasca.

ottieni una temperatura piu' omogenea

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si, per ora la vaschetta è appoggiata sull'acqua, proverò a togliere acqua lasciando lo spazio d'aria e vediamo cosa succede.

grazie del consiglio, ciaoo

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la vaschetta delle uova tocca l'acqua?

In tal caso potresti sollevarla un po' in modo da lasciare un po' di aria fra l'acqua e la vasca.

ottieni una temperatura piu' omogenea

consiglio giusto... avrai la temperatura reale così..

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