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Pesce surgelato galleggia?


Nucnele

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Mi è capitata una cosa strana..

Ho preso due latterini surgelati di stesse dimensioni ma presi da confezioni diverse.. li ho messi a scongelare in acqua a temperatura ambiente e..

 

Uno galleggiava.. l'altro no!

 

Ma il pesce surgelato galleggia o no? Non è che uno è buono e l'altro no?

 

Grazie :)

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Si sono scongelati in maniera diversa, tutto qua.

Se li lasci scongelare a temperatura ambiente o in frigo affondano, se li metti in acqua calda o microonde alcuni tendono al galleggiamento.

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Inviato (modificato)

Ma è strano perché i latterini che galleggiano sono stati comprati 2 mesi fa.. quelli che non galleggiano invece 2 giorni fa..

 

Li metto nell'acqua alla stessa temperatura tra l'altro! (temperatura ambiente)

Modificato da Nucnele
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