19 gradi va bene, non vanno certo in letargo e nemmeno in semiletargo, le mie fino a 16-17 gradi sono belle attive, ora da me invece ci sono 11 gradi e stanno principalmente già sul fondo per prepararsi al letargo vero e proprio. Se non mangiano non preoccuparti più di troppo, a breve scenderà la temperatura anche da te e probabilmente sentono già il cambio di stagione e si preparano. Per il ghiaccio sicuramente non avrai problemi a Ischia, magari se non li hai ed hai il laghetto fatto con il telo metti qualche appiglio tipo legni o rete per arrampicarsi, quando le temperature scendono sotto i 10 gradi ho notato che fanno più fatica a nuotare e quindi a risalire, se trovano il telo liscio possono indebolirsi cercando di risalirlo (ma non è detto, è un accorgimento in più che male non fa...). Anch'io sconsiglio di coprire il laghetto, ciao!