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Discussione: Le principali piante da orto - Nomi scientifici

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  1. #1
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    Le principali piante da orto - Nomi scientifici

    Ho pensato di riportare un elenco tratto dai miei appunti. Siccome è molto lungo vi prego di pazientare un pò. Posterò un pò di nomi alla volta, nei ritagli di tempo.

    In ordine riporto: denominazione botanica, famiglia, denominazione volgare

    Allium cepa L. - Liliaceae - Cipolla
    Allium porrum - Liliaceae - Porro
    Allium schoenoprasum L. - Liliaceae - Erba cipollina
    Anethum graveolens L. - Umbrelliferae - Aneto
    Angelica archangelica L. - Umbrelliferae - Angelica
    Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm. - Umbrelliferae - Cerfoglio
    Apium graveolens L. - Umbrelliferae - Sedano
    Asparagus officinalis L. - Liliaceae - Asparago
    Atriplex hortensis L. - Chenopodiaceae - Atreplice
    Barnarea verna (Mill.) Aschess - Cruciferae - Barbarea

  2. #2
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    Beta vulgaris L. var. cicla (L.) Ulrich - Chenopodiaceae - Bietola da coste
    Beta vulgaris L. var. esculenta L. (= cruenta Alef.) - Chenopodiaceae - Bietola da orto
    Borago officinalis L. - Boraginaceae - Borragine
    Brassica chinensis L. - Cruciferae - Cavolo sedano
    Brassica napus L. var. napobrassica (L.) Reichb. - Cruciferae - Navone
    Brassica oleracea L. var. acephala DC. subvar laciniata - Cruciferae - Cavolo laciniato
    Brassica oleracea L. var. botrytis (L.) Alef. var. botrytis L. - Cruciferae - Cavolfiore
    Brassica oleracea L. var. botrytis (L.) Alef. var. italica Plenck - Cruciferae - Cavolo broccolo
    Brassica oleracea L. var. bullata DC subvar. gemmifera (L.) DC - Cruciferae - Cavolo di Bruxelles
    Brassica oleracea L. var. bullata DC subvar. sabauda (L.) DC - Cruciferae - Cavolo verza

  3. #3
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    Brassica oleracea L. var. capitata L. f. alba DC. - Cruciferae - Cavolo cappuccio bianco
    Brassica oleracea L. var. capitata L. f. rubra (L.) Thell. - Cruciferae - Cavolo cappuccio rosso
    Brassica oleracea L. var. gongyloides L. - Cruciferae - Cavolo rapa
    Brassica pekinensis (Lour.) Rupr. - Cruciferae - Cavolo cinese
    Brassica rapa L. var. rapa (L.) Thell. - Cruciferae - Rapa
    Capparis spinosa L. - Capparidaceae - Cappero
    Capsicum annuum L. - Solanaceae - Peperone
    Carum carvi L. - Umbrellifere - Carvi
    Cicer arietinum L. - Leguminosae - cece
    Cichorium endivia L. - Compositae - Indivia e scarola

  4. #4
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    Cichorium intybus L. var. foliosum Bisc. - Compositae - Cicoria o radicchio
    Citrullus vulgaris Schrad - Cucurbitaceae - Cocomero
    Coriandrum sativum L. - Umbrelliferae - Coriandolo
    Cucumis melo L. - Cucurbitaceae - Melone
    Cucumis sativus L. - Cucurbitaceae - Cetriolo
    Cucurbita maxima Duch. - Cucurbitaceae - Zucca
    Cucurbita moscata (Duch.) Duch. ex - Cucurbitaceae - Zucca torta
    Cucurbita pepo L. - Cucurbitaceae - Zucchino
    Cuminum Cyminum L. - Compositae - Cumino
    Cynara cardunculus L. - Compositae - Cardo

  5. #5
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    Cynara scolymus L. - Compositae - Carciofo
    Daucus carota L. ssp. sativus (Hoffm) - Umbrelliferae - Carota
    Eruca sativa Mill. - Cruciferae- Rucola
    Foeniculum vulgare Mill. - Umbrelliferae - Finocchio
    Fragaria vesca L. - Rosaceae - Fragola
    Hibiscus esculentus L. - Malvaceae - Ocra
    Humulus lupulus L. - Leguminosae - Luppolo
    Lactuca sativa L. - Compositae - Lattuga
    Lagenaria siceraria (Mol.) Standl - Cucurbitaceae - Lagenaria
    Lavandula spica L. - Labiatae - Lavanda
    Lens culinaris Med. - Leguminosae - Lenticchia
    Lepidium sativum L. - Cruciferae- Agretto
    Majorana hortensis Moench - Labiatae - Maggiorana
    Matricaria chamomilla L. - Compositae - Camomilla
    Nasturtium officinale R. Br. - Compositae - Crescione d'acqua
    Ocimum basilicum L. - Labiatae - Basilico
    Pastinaca sativa L. - Umbrelliferae - Pastinaca
    Petroselinum hortense Hoffm. - Umbrelliferae - Prezzemolo
    Phaseolus coccineus L. - Umbrelliferae - Fagiolo si Spagna
    Phaseolus lunatus L. - Umbrelliferae - Fagiolo di lima
    Phaseolus vulgaris L. - Umbrelliferae - Fagiolo

  6. #6
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    Physalis alkekengi L. - Solanaceae - Alchechengio
    Pimpinella anisum L. - Umbrelliferae - Anice
    Pisum sativum L. - Leguminosae - Pisello
    Raphanus sativus L. Cruciferae - Ravanello
    Rosmarinos officinalis L. - Labiatae - Rosmarino
    Rumex acetosa L. - Polygonaceae - Acetosa
    Ruta graveolens L. - Rutaceae - Ruta
    Salsola soda L. - Chenopodiaceae - Roscano
    Salvia officinalis L. - Labiatae - Salvia
    Satureja hortensis L. - Labiatae - Santoreggia
    Scorzonera hispanica L. - Compositae - Scorzonera
    Solanum lycopersicum L. - Solanaceae - Pomodoro
    Solanum melongena L. - Solanaceae - Melanzana

  7. #7
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    Spinacia oleraceae L. - Chenopodiaceae - Spinacio
    Tetragonia expansa Thunb. - Tetragoniaceae - Spinacio della Nuova Zelanda
    Thymus vulgaris L. - Labiatae - Timo
    Tragopogon porrifolius L. - Compositae - Scorzobianca
    Valeriana officinalis L. - Valerianaceae - Valeriana
    Valerianella locusta (L.) Betcke - Valerianaceae - Valerianella
    Vicia faba L. var. major L. - Leguminosae - Fava
    Vigna sesquipedalis (L.) Furwith - Leguminosae - Fagiolo asparagio
    Vigna sinensis (L.) Savi - Leguminosae - Fagiolo dall'occhio
    Zea mais L. convar. microsperma (Koem) - Graminaceae - Mais rostrato (pop corn)
    Zea mais L. convar. saccharata (Koem) - Graminaceae - Mais zuccherino

  8. #8
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    Re: Le principali piante da orto - Nomi scientifici

    queste sone le piante che possono mangiare vero?

  10. #10
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    Re: Le principali piante da orto - Nomi scientifici

    No, non è un elenco delle piante che possono mangiare. E' l'elenco degli ortaggi (nome comune e nome scientifico). L'alimentazione delle tarte terrestri si basa essenzialmente su erbe selvatiche ma nei periodi in cui queste non sono disponibili è possibile ovviare con gli ortaggi (disponibili in linea di massimo per tutto l'anno). Tra questi alcuni sono più indicati (esempio cicoria, indivia, radicchio) e altri meno (brassicaceae).

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