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Discussione: Pesce surgelato galleggia?

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  1. #1
    L'avatar di Nucnele
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    Pesce surgelato galleggia?

    Mi è capitata una cosa strana..
    Ho preso due latterini surgelati di stesse dimensioni ma presi da confezioni diverse.. li ho messi a scongelare in acqua a temperatura ambiente e..

    Uno galleggiava.. l'altro no!

    Ma il pesce surgelato galleggia o no? Non è che uno è buono e l'altro no?

    Grazie

  2. #2
    L'avatar di Timidina
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    Re: Pesce surgelato galleggia?

    È forse lo stesso principio delle uova ? Non so...bho!

  3. #3
    L'avatar di symo
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    Re: Pesce surgelato galleggia?

    Anche a me galleggia quello surgelato,ma solamente quando lo spezzo in due

    Inviato dal mio Nexus 7

  4. #4
    L'avatar di Leonida89
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    Re: Pesce surgelato galleggia?

    Si sono scongelati in maniera diversa, tutto qua.
    Se li lasci scongelare a temperatura ambiente o in frigo affondano, se li metti in acqua calda o microonde alcuni tendono al galleggiamento.

  5. #5
    L'avatar di Nucnele
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    Re: Pesce surgelato galleggia?

    Ma è strano perché i latterini che galleggiano sono stati comprati 2 mesi fa.. quelli che non galleggiano invece 2 giorni fa..

    Li metto nell'acqua alla stessa temperatura tra l'altro! (temperatura ambiente)
    Ultima modifica di Nucnele; 16-08-13 alle 01:12

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